NOTRE HISTOIRE
ET NOS VALEURS
VOTRE PERCEPTION EST BIAISÉE...
Avez vous déjà entendu parler de biais cognitifs ?
Les biais sont une déviation dans le traitement cognitif des informations. Ils influencent nos perceptions, nos réactions, nos décisions, et toutes nos expériences de vie?
Et la dégustation de vins ne fait pas exception. C'est pourquoi nous avons décidé d'en jouer.
Utiliser les biais cognitifs pour vous surprendre, et votre mémoire perceptive pour vous permettre de reconnaître les arômes, les saveurs, les textures, tout cela en jouant sur vos sensations.
C'est notamment grâce à cette mémoire que l'odeur des gâteaux que votre grand mère préparait avec amour vous replonge dans vos souvenirs d'enfance.
SOUTENONS NOS COMMERCANTS LOCAUX
Nos expériences sont organisées dans des bars à vins et domaines viticoles partenaires. Pourquoi ce choix ?
Parce que nous pensons qu'il est important de mettre en avant nos petits commerçants et producteurs qui ne cherchent qu'à vous partager leur passion.
Venez vivre une expérience unique chez eux, en dégustant leurs produits. L'occasion idéale pour plonger dans leur univers et créer du lien.
UNE ENTREPRISE JEUNE ET MODERNE
Il est temps de faire les présentations ;
Moi c'est Flore, une passionnée de vins depuis qu'elle a l'âge d'en boire.
Je ne me décrirais pas comme une passionnée traditionnelle, mais plutôt curieuse. J'aime les vins les plus originaux, si atypiques qu'ils ne correspondent à aucun cahier des charges. Ma vision est qu'il existe mille et unes façons de produire du vin, et que je veux toutes les tester.
On dit de moi que je suis créative et sociale, alors c'est tout naturellement que je rêvais
de créer ce qui me paraît le plus important ; des moments.
Intéressée par le mentalisme depuis le collège, j'ai vite eu cette idée ; briser les codes des dégustations classiques, plutôt molles et pas toujours très compréhensibles, pour créer des expériences uniques, stimulantes et surprenantes.
Ma première expérience est disponible, mais d'autres vont bientôt voir le jour ; immersion dans des univers loufoques, accords mets et vins explosifs...
Tout ça n'est que le début d'une grande aventure, partagez la avec moi.